Публикация в блоге DairyNews

Почему хозяйства теряют деньги раньше, чем замечают проблему

Когда в хозяйстве хотят улучшить результат, обычно работают с привычными направлениями: кормлением, селекцией, воспроизводством, ветеринарией, организацией процессов.

И это абсолютно оправданно.

Читать полностью

Современное молочное производство — это система, где результат складывается из множества взаимосвязанных факторов. Невозможно получить стабильную продуктивность, если проваливается хотя бы один из ключевых элементов.

Но именно поэтому некоторые проблемы могут долго оставаться вне фокуса.

Во время аудитов мы регулярно видим одну и ту же ситуацию: хозяйство работает над продуктивностью, решает текущие вопросы, вкладывается в улучшения, но при этом недооценивает фактор, который ежедневно создаёт скрытые потери.

Это пол, по которому животные двигаются каждый день. Причём речь не только о самом бетоне, а о том, как покрытие влияет на поведение животных, нагрузку на опорно-двигательный аппарат и повседневную работу хозяйства.

Именно поэтому во время аудитов мы никогда не смотрим на проблему изолированно. Мы смотрим:

• как животные двигаются;

• как организовано содержание;

• какие зоны создают напряжение;

• где возникают риски.

И очень часто становится видно, что хозяйство уже несёт потери, но пока не связывает их с напольным покрытием.

Почему проблему замечают слишком поздно

На практике логика часто выглядит примерно так:

• массовых падений нет — значит ситуация пока терпимая;

• отдельные случаи хромоты или травм воспринимаются как рабочие эпизоды;

• вопрос пола откладывается, потому что есть более срочные задачи и заметные статьи расходов.

Именно в этот момент проблему чаще всего недооценивают.

Потому что к этому моменту потери уже идут. Просто не одной заметной строкой расходов, а десятками мелких и привычных эпизодов, которые редко связывают в одну систему.

Эти потери складываются из вполне конкретных вещей:

• травмы;

• лечение;

• снижение активности животных;

• снижение продуктивности;

• преждевременное выбытие.

Эти потери не всегда очевидны в ежедневной работе.

Но именно они формируют постоянный финансовый отток.

Почему антискользящее покрытие воспринимается как расход

Когда хозяйство считает стоимость устройства антискользящего покрытия или переделки неправильно выполненного решения, это почти всегда воспринимается как дополнительные затраты.

Это понятная реакция.

Перед глазами конкретная стоимость работ. Нужно согласовать бюджет. Нужно принять решение здесь и сейчас.

Но гораздо реже в этот момент задают другой вопрос: сколько хозяйство уже теряет каждый месяц, пока решение откладывается?

Например:

• если из-за травм регулярно выбывают животные;

• если увеличиваются ветеринарные расходы;

• если падает продуктивность;

• если персонал постоянно работает с последствиями, а не с причиной.

Тогда картина меняется.

Потому что становится понятно: речь идёт не о новых расходах.

Речь идёт об остановке уже существующих потерь.

Когда «дорого» перестаёт быть дорого

На практике мы не раз видели ситуации, когда после расчёта экономика выглядела совсем иначе.

Если хозяйство теряет несколько животных в месяц, срок окупаемости решения может составлять не годы, а месяцы.

Чем выше текущие потери, тем быстрее окупается решение.

И дальше начинается важный момент.

После окупаемости хозяйство фактически начинает «зарабатывать» на этом вложении.

Не потому, что появляется новый источник дохода, а потому, что прекращаются регулярные потери, которые раньше незаметно съедали прибыль.

А значит хозяйство начинает сохранять ту прибыль, которую раньше теряло из-за постоянной проблемы.

Именно поэтому правильнее рассматривать такие решения не как затраты, а как инвестицию в сохранение экономики стада.

Что показывает практика спустя время

Иногда лучший аргумент — не расчёты, а практика самого хозяйства спустя время.

На одном из объектов специалист хозяйства спустя год после выполнения работ прямо говорит о результате: раньше хозяйство теряло до 5 животных в месяц из-за падений и связанных последствий.

После решения проблемы падения прекратились, а выбытие животных по этой причине было исключено.

Это как раз тот случай, когда цена решения выглядит совсем иначе, если считать не стоимость работ, а стоимость бездействия.

Вывод

Хозяйства редко теряют деньги внезапно.

Гораздо чаще потери накапливаются постепенно, пока проблема не становится очевидной.

И одна из самых дорогих ошибок — считать только стоимость решения, не считая стоимость уже происходящих потерь.

Иногда решение кажется дорогим только до тех пор, пока не посчитана цена бездействия.

Читать все статьи в блоге DairyNews

Первая Копытная Компания